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viernes, 30 de noviembre de 2012

Arte Culinario en el Corredor Cultural Roma Condesa

Comida en DUO Salado y Dulce
El pasado fin de semana, Bohemia llegó a un público más joven al presentar el Corredor Gastronómico que formó parte de la novena edición del Corredor Cultural Roma Condesa, un espacio donde convivieron arte, diseño y exquisitas propuestas culinarias maridadas con el sabor único y seductor de esta cerveza premium.
 
Del 23 al 25 de noviembre, los asistentes al Corredor Gastronómico tuvieron la oportunidad de emprender un interesante y delicioso recorrido por tres de los restaurantes más emblemáticos de la zona: DUO Salado y Dulce, Maximo Bistrot Local y Rosetta, cuyos chefs ejecutivos invitaron a colegas para crear en conjunto, platillos maridados especialmente con Bohemia.

jueves, 15 de noviembre de 2012

Bohemia presenta el Corredor Gastronomico Roma-Condesa

Porque el diseño y el arte también son ingredientes esenciales para crear platillos espectaculares, acompaña a Bohemia en el Corredor Gastronómico que cobrará vida en el marco del Corredor Cultural Roma Condesa (CCRC) a llevarse a cabo del 23 al 25 de noviembre.

Rosetta, DUO: Dulce Salado y Maximo Bistrot Local, son los establecimientos donde chefs anfitriones e invitados, harán equipo para crear una exquisita variedad de alimentos maridados con las variantes de Bohemia®, cerveza premium que reafirma su compromiso con el enaltecimiento de la cultura gastronómica y cervecera del país al convertirse en el presentador oficial del Corredor Gastronómico.

sábado, 10 de diciembre de 2011

Bohemia viaja por México para distinguir a chefs


En un ambiente de júbilo, Bohemia –cerveza que se distingue a nivel internacional por su aroma, sabor y cuerpo- llevó a cabo una cena para premiar el trabajo de cuatro chefs que sobresalieron en esta segunda edición de Distinción Bohemia, un reconocimiento a la calidad, sofisticación, experiencia e ingenio de los chefs en México.

Darren Walsh chef de Lula Bistro (Guadalajara),  Mario Espinosa chef del restaurante Rosas y Xocolate (Mérida), Vicente Torres del Oca (Ciudad de México) y  Guillermo Barreto chef de El Sarmiento (Ensenada), fueron los invitados de honor a esta cena preparada en el Museo Casa de la Bola. (Orden como aparecen los ganadores en la foto).

Para conocer más sobre cada uno de los chefs ganadores haz click aquí.